Directeur adjoint / Directrice adjointe de ptisserie

Offre demploi

Renseignements sur le poste

Titre du poste : Directeur adjoint / Directrice adjointe de ptisserie (CNP 60030)

Employeur : Chez la petite madeleine

Salaire : 36 $/h

Lieu de travail : 5255 chemin de Chambly, Longueuil, Qubec, J3Y3N5

Date de dbut de lemploi : Ds que possible

Horaire de travail : 40 heures par semaine

Type de poste : Permanent, temps plein

Avantages sociaux : Avantages sociaux selon la politique interne de lentreprise.

Tches principales

Coordonner, superviser et rpartir le travail de lquipe de ptisserie.

Prparer le plan de production selon les commandes et les besoins de lentreprise.

Former et encadrer les employs de ptisserie.

Tenir un inventaire, faire le suivi des stocks et participer aux commandes auprs des fournisseurs.

Assister le directeur dans la gestion quotidienne de la ptisserie et le remplacer en son absence.

Assurer le suivi des commandes spciales et des demandes des clients.

Collaborer avec la direction pour amliorer la productivit et la rentabilit du dpartement, notamment en rduisant les pertes.

Veiller au respect des normes dhygine et de salubrit alimentaire

Autres tches connexes

Qualifications requises

Exprience : Au moins 3 ans dexprience en boulangerie-ptisserie, dont au moins 2 ans dans un poste de gestion ou de supervision.

tudes : Formation professionnelle en ptisserie ou quivalences.

Langue : Franais.

Comment postuler

Toute personne intresse tant lgalement autorise travailler au Canada devra faire parvenir son CV Madame Audrey-Anne Grenier par courriel ladresse suivante :

audrey-(e-mail removed) com

Seules les personnes retenues seront contactes.