Serveur de banquets

Informations supplémentairesExtra banquetQuart de semaine jours et soirsQuart de fin de semaine
Numéro de l'emploi
Catégorie d'emploiAlimentation et boissons et culinaire
Emplacement1620 Rue Notre-Dame Centre, Trois-Rivieres QC G9A 6E5, Canada AFFICHER SUR LA CARTE
HorairesTemps partiel
Travail à distance ?N
Type de poste Non-cadre
Échelle de salaire : 18,50 $-18,50 $ de l'heure
Éligible aux pourboires : O

RÉSUMÉ DU POSTE

Préparez les pauses café, les chariots et les stations avec les aliments et les boissons appropriés, comme indiqué dans la commande d'événement de banquet. Préparez les tables, les stations d'action, les buffets, les chariots de service, les tables de desserts/chariots et les chariots de cordial. Communiquez les exigences alimentaires supplémentaires, les allergies, les besoins alimentaires et les demandes spéciales à la cuisine. Assurez-vous que les plats soient débarrassés et que les tables soient proprement miettées. Répondez et essayez de satisfaire tout arrangement d'événement de banquet spécial. Réapprovisionnez les articles de buffet pour assurer la cohérence et la fraîcheur de la présentation. Surveillez la vaisselle pour vous assurer qu'elle est présentable aux invités. Surveillez et maintenez la propreté, la salubrité et l'organisation de la station et des zones de service assignées. Débarrassez les tables en retirant et en séparant la vaisselle, la plaque, les verres et les couverts.

Suivez toutes les politiques et procédures de l'entreprise en matière de sécurité et de sûreté ; signalez les accidents, les blessures et les conditions de travail dangereuses au gestionnaire ; et suivez une formation et des certifications en matière de sécurité. Assurez-vous que l'uniforme et l'apparence personnelle soient propres et professionnels, maintenez la confidentialité des informations propriétaires, protégez les actifs de l'entreprise. Accueillez et reconnaissez tous les invités selon les normes de l'entreprise, anticipez et répondez aux besoins de service des invités, aidez les personnes handicapées et remerciez les invités avec une appréciation sincère. Parlez avec les autres en utilisant un langage clair et professionnel. Soutenez l'équipe pour atteindre des objectifs communs. Assurez-vous du respect des attentes et des normes de qualité. Lisez et vérifiez visuellement les informations dans une variété de formats (par exemple, petite impression). Tenez, asseyez ou marchez pendant une période prolongée ou pendant toute la durée du travail. Déplacez, soulevez, portez, poussez, tirez et placez des objets pesant moins de 50 livres sans aide et des objets pesant plus de 75 livres avec aide. Saisissez, tournez et manipulez des objets de différentes tailles et poids, nécessitant des compétences motrices fines et une coordination œil-main. Déplacez-vous sur des surfaces inclinées, inégales ou glissantes, ainsi que sur des escaliers et/ou des rampes de service. Atteignez au-dessus et en dessous des genoux, y compris en vous baissant, en tournant, en tirant et en vous courbant. Effectuez d'autres tâches raisonnables demandées.

QUALIFICATIONS PRÉFÉRÉES

Éducation : diplôme d'études secondaires ou équivalent G.E.D.

Expérience de travail connexe : moins de 1 an d'expérience de travail connexe.

Expérience de supervision : aucune expérience de supervision.

Permis ou certification : aucun

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