Cuisinier

Vos plus belles réussites culinaires sont-elles guidées par la passion ?
C’est merveilleux ; nous recherchons quelqu’un de passionné par la qualité, tant au niveau du goût que de la présentation, pour un poste de cuisinier. La mise en place, la préparation et le dressage des assiettes vous sont naturels ; vous possédez d’excellentes capacités d’organisation et savez travailler sous pression. Venez mettre de la passion dans nos assiettes !
Ce que vous ferez

• Préparer, cuisiner et transformer les aliments à l’aide de diverses méthodes et techniques, allant du plus simple au plus spécialisé, sous la supervision du chef exécutif ;
• Effectuer le triage, le lavage, l’épluchage et la découpe des aliments ;
• Assurer la répartition, le dressage et l’emballage appropriés des aliments ;
• Veiller à la bonne rotation et au bon stockage des denrées alimentaires ;
• Respecter les normes de qualité établies au sein de l’équipe.
  

Ce que vous apporterez

• Un diplôme professionnel en cuisine institutionnelle ;
• Deux années d’expérience pertinente dans l’industrie de la restauration ;
• Une excellente connaissance des techniques culinaires ;
• Capacité à travailler en équipe, avec un souci de qualité et d’efficacité ;
• Autonomie, adaptabilité et sens des responsabilités.
  

Ce que nous offrons

• Vous aimez voyager ? Profitez de tarifs spéciaux lors de vos séjours dans les hôtels Germain pendant que vous explorez le pays, encore et encore !
• Un environnement de travail qui encourage la créativité et l’autonomie ; contribuez à la croissance d’une entreprise qui s’efforce de vous aider à progresser et qui vous reconnaît pour qui vous êtes vraiment ;
• Vous aimez faire des squats ? Accédez à une salle de sport à la fine pointe de la technologie, directement sur votre lieu de travail.
  

Le taux horaire de ce poste est de 21,60 $, conformément à l’équité interne.
Postulez : nous avons hâte de vous lire !
Les hôtels Germain peuvent utiliser des outils dotés d’intelligence artificielle pour faciliter l’examen et l’évaluation des candidatures. Toutes les décisions d’embauche sont prises par notre équipe des ressources humaines et les gestionnaires d’embauche, en fonction des compétences, de l’expérience, des qualifications de chaque candidat et de son adéquation avec les exigences du poste.